14:24 - 26.05.2025
26 may, Fineko/abc.az. Hazırda çay 60-dan çox ölkədə, o cümlədən Çin, Hindistan, Keniya və Şri-Lankada yetişdirilir. Lakin iqlim dəyişikliyi və temperaturun artması çayın keyfiyyətini aşağı salır, zərərvericiləri artırır və qiymətlərdə dalğalanmalara səbəb olur. Bitkilərin dad və faydalı xüsusiyyətlərinə təsir edən kimyəvi tərkibi də dəyişir.
Bu çağırışlar fonunda Aberistuit Universitetinin alimləri Birləşmiş Krallıqda – yumşaq iqlimə malik bölgələrdə, məsələn, Povis və Dartmurda çay yetişdirmə perspektivlərini araşdırırlar. Onlar altı fərqli çay növünü yeni şəraitə uyğunlaşmaq qabiliyyətinə görə seçərək, maşın öyrənməsi üsullarından istifadə ilə təhlil edirlər.
Layihə Dartmoor Estate Tea və Buckhall Farm təsərrüfatları ilə birgə həyata keçirilir. Bu təsərrüfatlarda yerli mikroiqlim və çayın kimyəvi tərkibi öyrənilir. Tədqiqatın məqsədi iqlim dəyişiklikləri şəraitində davamlı çayçılıq üsulları hazırlamaq və sahənin inkişaf imkanlarını genişləndirməkdir.
