11:19 - 5.04.2024

---

5 aprel, Fineko/abc.az. Günəbaxan piyi alternativ süddə palma və kokos yağını əvəz edəcək. “Time-Traveling Milkman” Hollandiya startapı, Avropa günəbaxan toxumlarından alınan günəbaxan yağı “Oleocream” məhsulunun satışa çıxarılması üçün 850 min avro maliyyələşdirmə turunu bağlayıb.

ABC.AZ xəbər verir ki, günəbaxandan mikro kürəcikli piy (oleosom) əldə etmək üçün patentləşdirilmiş texnologiya alternativ südün əsas problemini həll etməyə və dadı və toxumasını ənənəvi süd məhsullarına yaxınlaşdırmağa imkan verir.

Şirkət məhsulun davamlı krem dadına və toxumasına xüsusi diqqət yetirir. Günəbaxan yağının geniş istifadəsi var, buna görə startap "bütün süd alternativlərini kremləşdirəcəyini" söz verir.