15:00 - 23.10.2026

---

23 октября, Fineko/abc.az. В Азербайджане зафиксированы изменения в уровне самообеспеченности основными продуктами питания, прошедшими промышленную переработку.

Об этом сообщается в данных, опубликованных Государственным комитетом статистики. Согласно обнародованным статистическим показателям, наблюдается резкий рост отечественного производства оливкового масла.

Так, уровень самообеспеченности оливковым маслом вырос более чем в два раза по сравнению с показателем 2020 года, когда он составлял 31,5%, и в 2025 году достиг 73,6%.

Уровень самообеспеченности растительными маслами, достигший максимума в 2021 году — 73,2%, в последующие годы колебался, а в 2025 году снизился до 52,4%.

Уровень самообеспеченности маргарином составлял 98,6% в 2020 году, 99,6% в 2021 году, 99,3% в 2022 году, 99,2% в 2023 году, 97,7% в 2024 году и 94,4% в 2025 году.