17:40 - 5.05.2025
5 мая, Fineko/abc.az. Компания из США Square Roots изучает вопрос получения с помощью технологии CRISP растений, получающих энергию не от света, а из ацетатов — солей или эфиров уксусной кислоты.
Как сообщает ABC.AZ, в случае успеха технология может коренным образом изменить сельское хозяйство в теплицах. Сейчас искусственное освещение является одной из основных статей затрат. Отказ от освещения особенно интересен для регионов с высокими ценами на энергоносители или нестабильными электросетями.
«Очевидно заманчиво выращивать свежую, питательную еду на закрытых фермах круглый год, в любом месте, независимо от внешнего климата», — заявил, генеральный директор Square Roots Тобиас Пеггс.
Опыты проводились на кресс-салате и томатах, которые также модифицировали для получения большего количества плодов и меньшего количества стеблей. В будущем компания надеется выращивать сладкий картофель и маниоку.
