15:45 - 21.09.2020
21 сентября, Fineko/abc.az. Агентство по безопасности пищевых продуктов (AQTA) предупредило предпринимателей, работающих в сфере птицеводства.
Как сообщает ABC.AZ со ссылкой на Агентство, недавно во время государственного ветеринарного контроля, проведенного Агентством безопасности пищевых продуктов Азербайджанской Республики на предприятиях, занимающихся торговлей пищевыми продуктами, оптовыми и розничными торговыми точками, рынками и ярмарками, было выявлено, что ряд продуктов животного происхождения, в том числе мясо, молоко, яйца, мед и продукты, полученные из них путем переработки, реализуется без представления государственного ветеринарного контроля.
При употреблении мяса птицы и продуктов животного происхождения без ветеринарного контроля существует опасность заражения людей вирусным птичьим гриппом, болезнью Ньюкасла, сальмонеллезом бактериального происхождения, кампилобактериозом, иерсиниозом, хламидиозом, пастереллезом, птичьим гриппом и другими заболеваниями.