15:29 - 10.09.2026

---

10 сентября, Fineko/abc.az. В соответствии с «Государственной программой на 2027-2032 годы», утвержденной Президентом Ильхамом Алиевым, в 2027-2031 годах на 80% предприятий пищевой промышленности страны планируется внедрить систему HACCP — механизм внутреннего контроля.

Вместе с тем, документ предусматривает создание специального механизма правового регулирования вывода на рынок продуктов, приготовленных в домашних и семейных хозяйствах, а также усиление контроля за незаконной уличной торговлей.