12:36 - 26.12.2025
26 декабря, Fineko/abc.az. - (специальная новость) - В 2025 году цены на продукты питания в Азербайджане продолжали расти на фоне общей инфляции.
По оценкам ABC.AZ, основанным на данных, опубликованных Государственным комитетом по статистике, общая годовая инфляция в 2025 году составила около 5.5-5.7%.
При этом рост цен на продукты питания, напитки и табачные изделия был выше (примерно на 6,9–7,1%).
К 2025 году в основном подорожали мясо и мясные продукты. Так, цены на мясные продукты продолжали расти, особенно на говядину и баранину. Эксперты связывают рост цен как с проблемами внутреннего производства, так и с увеличением расходов на импорт и логистику. Повышение цен наблюдается и на сельскохозяйственную продукцию. Из-за низкого уровня местного производства и высоких импортных расходов подорожали картофель и другие овощи. В перечень подорожавших продуктов также вошла рыба. Кроме того, подорожали молоко, сливочное масло и другие молочные продукты. Рост цен отмечен на растительные масла, включая подсолнечное и кукурузное. Подорожали фрукты и сухофрукты, а также такие овощи, как помидоры, перец, капуста и огурцы.
