15:55 - 21.02.2025

---

21 февраля, Fineko/abc.az. Это установлено в новом указе премьер-министра Франции Франсуа Байру. 

Как передает ABC.AZ, в указе Франсуа Байру дается обоснование решения. Таким образом, французские фермеры могут лучше продвигать качество своей продукции и тем самым информировать потребителей о том, что их мясо поступает с французской земли. Это дает потребителям более полное представление о происхождении их блюда и позволяет владельцам ресторанов использовать знак качества и отличаться от других за счет французского происхождения своего куска мяса.

С 2002 года действует обязанность указывать происхождение телятины и говядины, но новый указ распространяет эту обязанность на свинину, птицу и баранину. Это облегчает потребителям выбор мяса местного производства в ресторанах.
Французские фермеры (особенно в секторах говядины, птицы и баранины) с трудом выдерживают конкуренцию с зачастую более дешевым импортным мясом. Это посылает французским фермерам сигнал о том, что правительство внимательно относится к этой проблеме и стремится укрепить их позиции на рынке.