18:15 - 26.11.2024

---

26 ноября, Fineko/abc.az. Китай занял третье место по производству молока, уступив только Индии и США, при этом сохраняя статус крупнейшего импортера. 

Как передает ABC.AZ, в 2008 году спрос на молоко в Китае упал после «меламинового скандала», когда в сухое молоко подмешивали пластик для увеличения показателей белка. Махинация привела к множеству смертей и непоправимому повреждению почек у детей, находившихся на искусственном вскармливании.

Спрос на импортное молоко при этом вырос. Правительство было вынуждено принимать меры слоя возврата доверия к китайским продуктам.
Мегафермы стали важным работодателем в малонаселенных и слабо развитых регионах. В провинции Ниньсян, недалеко от границы с Внутренней Монголией, действует более 50 крупных ферм. Помимо 5–6 тыс. дойных коров на каждой ферме содержится примерно столько же молодняка и телят.
Почти все бычки в возрасте двух-трех дней передаются на откорм небольшим частным фермерам.