11:11 - 4.10.2024

---

4 октября, Fineko/abc.az. В пищеблоке отеля Rigs, принадлежащего физическому лицу Арзуманову Валеху Джаханг оглы, работающему по адресу: город Баку, Сабаильский район, улица У. Гаджибекова, дом 27, сотрудниками Агентства по безопасности пищевых продуктов были выявлены нарушения требований нормативных правовых актов, санитарных норм и правил в области безопасности пищевых продуктов.

Как сообщает ABC.AZ со ссылкой на AQTA, объект не прошел регистрацию безопасности пищевых продуктов, не был проведен мониторинг и регистрация температуры в пищеблоке, не были организованы отдельные зоны для приготовления холодных закусок и горячих блюд, нарушена целостность потолка на кухне, не установлена система вентиляции, не проведена соответствующая уборка и др.

В связи с этим на руководство предприятия составлен протокол и оно привлечено к административной ответственности, приостановлено выполнение работ (оказание услуг) на пищеблоке.