Для производства пищевых добавок в Азербайджане будут использоваться пищевые отходы

15:51 - 21.07.2023


21 июля, Fineko/abc.az. ООО "Supreme Pharmatech Manufacturing”, которое будет осуществлять производство биологически активных пищевых добавок и лекарственных средств в Азербайджане, после запуска также планирует использовать многие пищевые отходы.

Как передает ABC.AZ со ссылкой на газету Vergilər, об этом сообщил директор совместной тайско-азербайджанской компании ООО "Supreme Pharmatech Manufacturing" Мушфиг Гусейнов. По его словам, предприятия по переработке граната в Гёйчае выбрасывают кожуру и семена граната после производства наршараба и гранатового сока:

«Но мы можем взять эти оболочки и семена, превратить их в наночастицы и использовать их. Потому что они являются источником одного из самых мощных антиоксидантов в мире. Мы сейчас закупаем это сырье в США. Но мы уже думаем о замене этого экспортного сырья отечественным. Во-вторых, мы думаем о покупке семян яблок у предприятий по переработке яблок в Губе».

Вся лента